반응형 SMALL 깜빠뉴만드는법1 [국민내일배움 카드 제빵수업] #12. 통밀 크렌베리 호두 깜빠뉴 만들기 베이킹 수업에서 가장 인기 좋았던 호두 크렌베리 깜빠뉴. 맛도 좋았지만 모양도 너무 예뻤기에 다들 만족했어요.빵이 크게 부풀기에 크렌베리와 호두를 아무리 많이 넣어도 넣은것 같지 않은 기분. 충전물 많이 준비하셔서 베이킹 하세요. 재료강력분 720g 66%통밀가루 240g 22%호밀가루 120g 11%건포도 발효종 240g 22%생이스트(36g) 드라이이스트 12g 3%소금 24g .. 2023. 6. 21. 이전 1 다음 반응형 LIST