반응형 SMALL 강화횟집1 <강화도 초지진 맛집 - 수원호 횟집> 직접 초밥만들어 먹는 횟집 안녕하세요. 저는 코로나 시국 가족들의 걱정으로 잠시 한국에 다녀왔어요. 진짜 오랜만에 한국에 다녀왔기에 그동안 먹고 싶었던 한국음식을 많이 먹고 돌아왔습니다. 엄마 집과 가까이 위치한 강화도 여행을 했는데 강화도에 가볼 만한 곳이 의외로 많더라고요. 그중에 초지진이 위치한 강화군 길상면 초지리 근처 횟집에 다녀온 후기를 풀어볼까 해요. 우연히 들른 길상면 초지리 근처 횟집. 저 멀리 초지대교가 보이고 갯벌이 드러날 만큼 바닷물이 빠져있어요. 고기잡이 배 주위에 말린 생선들이 바닷가 짠내음과 신선한 공기에 잘 말려지고 있어요. 이렇게 말려진 생선은 말린 정도에 따라 쪄먹기도, 구워 먹기도, 졸여먹기도 한데요. 찬 겨울바람과 햇빛의 따사로움으로 인해 비린내 없이 미세먼지 없이 잘 말려지고 있어요. 밴쿠버 .. 2022. 3. 7. 이전 1 다음 반응형 LIST